ZEBRA CAKE::
Bahan:
*. 400 Gr gula halus
*. 350 Gr tepung terigu segitiga
*. 350 Gr margarin ( Blue Band )
*. 10 butir telur ( 5 dibuang putihnya )
*. 1/2 sdt vanili bubuk
*. 4 sdm susu kental manis
*. 1 sdm coklat bubuk windmolen
*. 1 sdt coklat essense
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang segi empat ( 24 x 24 x 5 ) olesi mentega dan taburi dengan terigu.
2. Kocok mentega dan gula hingga mengembang ( putih ) dan tambahkan vanili bubuk.
3. Setelah mengembang masukkan telur satu persatu dan masukkan pula susu kentalnya.
4. Kemudian masukkan terigu, dan kocok dengan speed rendah sampai rata.
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, Coklat dan putih.
6. Masukkan adonan ke dalam loyang berselang seling ( putih, coklat, putih, coklat ) hingga adonan habis.
7. Bakar dalam oven 160 derajat C, selama 1 Jam.
8. Jika sudah dingin betul baru dipotong-potong.
